L’autre fleuron du vignoble Jurassien. Un nectar rare et convoité, né de la patience du vigneron et de la générosité du chardonnay, du savagnin et du poulsard. Des arômes riches et complexes de pâte de coing, de dattes et d’épices qui épouseront foie gras, fromages persillés, ganaches et desserts au chocolat amer, au pain d’épices ou à l’orange confite.
Les instants paille se déclinent au gré de votre imagination et de vos envies, de l’apéritif au dessert.