Il est en France un vignoble ancestral et pourtant confidentiel; une mince bande de terres argilo-calcaires qui épouse les coteaux de marnes bleues, grises et rouges du Revermont. Le vignoble jurassien s'étire ainsi sur 2000 hectares doucement vallonés (ce qui représente moins de 2% du vignoble bordelais) propices à la culture de trois cépages rouges (le pinot, le trousseau et le poulsard) et deux cépages blancs (le chardonnay et le savagnin).

En Arbois, les ruelles, ponts de pierres et autres passages résonnent depuis toujours des bruits de la vigne et de la cave et confèrent à la petite cité le statut de capitale des vins du Jura. Patrie de Pasteur, c'est ici que naît l'oenologie moderne au 19ème siècle; puis, en 1936 la première Appellation d'Origine Contrôlée de France.

L'AOC Arbois compte aujourd'hui 850 hectares et décline une palette de saveurs à nulle autre pareille.
Il est en France un vignoble à découvrir....
Le plus grand des petits vignobles.
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